Блины на кефире и дрожжах пошаговый рецепт
Воздушные блины на кефире и быстродействующих дрожжах
Предыдущий раз мы жарили тоненькие блины на кефире с добавлением соды. Это отличный вариант для тех, кто хочет очень быстро и без всяких хлопот получить стопку ароматных блинчиков с обилием дырочек. Здесь же мы будем готовить примерно то же самое, но с кое-какими дополнительными нюансами. Это будут пышные и очень красивые дрожжевые блины, тесто которых замешивается на кефире, яйцах и прочей сдобе. Конечно, придется немного подождать, пока дрожжи проснутся, а тесто поднимется, но результат того стоит. Дрожжи можно использовать как сухие более легкий вариант , так и «живые», они же «сырые» и они же «прессованные» с ними выпечка всегда получается пышнее и нежнее.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Блины на кефире дрожжевые 6.
- Инструкции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Раскрошите дрожжи и соедините с сахаром.
- Предварительно достать яйца из холодильника и дать им дойти до комнатной температуры.
- Энергетическая ценность на порцию
- Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым!
- Блины на кефире на дрожжах — пожалуй, самый базовый рецепт дрожжевых блинов.
- Дрожжевые блины на кефире послужат ярким угощением для вашего завтрака или перекуса. Такой продукт выглядит невероятно аппетитным, выходит пышным и воздушным.
- Меню учётной записи пользователя
- Для любителей домашних блинов я предлагаю сделать их на кефире с использованием сухих дрожжей.
- Блины на дрожжах и кефире — классический рецепт русской кухни, проверенный десятилетиями.
- Ажурные дрожжевые блины, приготовленные на кефире на сухих дрожжах, получаются аппетитными, вкусными, с привлекательной каёмочкой. Поверхность таких блинчиков похожа на кружево.
Блины по этому рецепту получаются пухлыми, румяными, с мелкими дырочками. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, это активно запускает работу дрожжей, и блинная масса получается «живой» и дышащей. Такие пышные блинчики хороши сами по себе, просто со сметаной, сливочным маслом или вареньем. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Похожие статьи
- Вязание пледа бабочки - Рецепты салатов с пошаговыми фото Как приготовить
- Открытие кфх пошаговая - Как открыть КФХ - пошаговая инструкция 1442 бизнес-идеи 2024 года, как
- Котлеты из свинины рецепт пошагово - Домашние котлеты - рецепт. Вкусные котлеты по-домашнему из
- Курица в слоеном тесте в духовке рецепт пошагово